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推選城中最紅最熱的西餐慶祝喜慶事

推選城中最紅最熱的西餐慶祝喜慶事 

什麼紀念日、至愛生日、慶祝節日⋯通通為表隆重其事,就會特意選來西餐來吃慶祝一吓,可以窩心地點選美國菜的經典漢堡、軟䭃嘅紅酒燴牛尾、或多款不同的靚牛排,以上咁多最紅、最熱的菜式,全部都可以在今次推介的最好的西式餐廳找到,馬上介紹比大家啦!

1. Rib Eye 肉眼扒 

慶祝梗係要去找最好的來吃,咁樣才夠滿足及開懷,特意選來由地獄廚神開設的London House by Gordon Ramsay(尖沙嘴)作推介,個「Rib Eye」肉眼牛扒是牛肋中央去骨部份,肉質比其他部位較嫰,且烤得十分出眾,保持嫰口的肉質,油脂甘香,份量十足,獨有的醬汁沾上牛扒,大師級作品即係大師級作品,火候控制非常之到位,五成熟裏面剛剛粉紅色就最好喇。 

2. New Zealand Grass Fed Sirloin 西冷扒 

想找間氣氛輕鬆點的餐廳,就可找來 The Chop House(尖沙嘴)內裏供應選擇多,有齊小食甜品、牛扒、漢堡⋯生日飯點都想吃件靚牛扒,就特別選了「New Zealand Grass Fed Sirloin」,以優質草飼方式放牧,脂肪量較少,沙朗牛扒(Sirloin)屬於後腰脊肉,牛扒燒得出色,肉質細嫩,肉汁鎖在內,還有3款醬汁選擇,來作慶生一定歡喜。 

 3. 紅酒燴牛尾伴薯茸 

以「紅酒燴牛尾伴薯茸」作慶祝也是個不錯的選擇,可以在富豪九龍酒店地庫的 Café Allegro(尖沙嘴)內找到,這道菜真的慢功出細貨,足要花上幾小時炇燴,才能軟稔肉質,輕輕咬下去時骨肉分離,且牛尾汁非常惹味,用來撈飯,咁就一流,絕對會成慶祝活動焦點所在。

4. The Classic Burger  

同人慶祝生日除了牛排外,也可輕鬆地享受漢堡的樂趣。BLT Burger(尖沙嘴)係間傳統美式漢堡餐廳,內裏個「The Classic Burger」就非常吸引,而且好受歡迎。漢堡大份厚身,主角牛堡排差不多有成吋厚,肉汁能保持其內,麵包鬆軟帶牛油香味,加上配料,蕃茄、洋蔥、生菜、及芝士,整體嗞味在心頭! 

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