1. Zh
  2. 精選美食
  3. 滋味沙律係減脂好拍檔
 滋味沙律係減脂好拍檔

滋味沙律係減脂好拍檔

全年食過嘅美國菜日本菜(和食)、西班牙菜...多到不能盡錄嘅美味菜式,年尾埋單就「脂」味。新一年搜羅滋味沙律菜式,等大家實踐到體重管理大計又食到好嘢。Let's salad, go !

1. Classic Caesar Salad

Main St.Deli 係酒店旗下餐廳,提供正宗紐約風味,更推出揉合德州和墨西哥的Tex-Mex風味菜式。掛住食各款招牌菜式,都唔好漏咗「Classic Caesar Salad」。呢度嘅caesar salad可以加雞或三文魚,今次揀雞試下先。雞件略略烤過,表面幾香口,雞肉夠嫩,羅馬生菜同車喱茄超新鮮,平時細細粒嘅麵包糠變咗加大版本,撈埋特制醬汁超好味,完全無俾招牌菜式比下去。

2. 慢煮英式牛仔骨沙律

初出現喺係尖沙咀百周年紀念公園小食亭嘅慢煮工業,廣受傳媒報導,以相宜價錢提供優質輕食西餐。「慢煮英式牛仔骨沙律 」牛仔骨以48小時慢火煮,輕易就「骨肉分離」,仲有大量爽脆生菜、清甜車喱茄,伴以芳香黑醋和優質橄欖油。沙律配搭優質靚牛,原來食沙律一啲都唔寡。

48 hours slow cook rib #parklunch #salad #hkfood #rib

A post shared by Heidi Wong 💬 (@suk2w.heidi) on

3. 櫻花蝦凱撒沙律

凱薩沙律食得多,加入日式元素又會係點呢?八居酒屋主打燒物、爐端燒,「櫻花蝦凱撒沙律」都係誠意推介之選。新鮮生菜、蕃茄固然唔少得,香脆粟米片代替麵包糠,同樣香脆又多咗份新意。壓軸登場嘅櫻花蝦,充滿鹹香,再加埋辣椒絲,唔會太辣但好惹味。新穎獨特嘅配搭,大大提升食沙律興趣。

想吃得健康, 便是選它的理由。 繽紛的櫻花蝦沙律。

A post shared by 。JuneRicee。 (@junericee) on

4. 無花果乳清乾酪沙律

Fiat Caffe 以汽車作為餐廳設計嘅意大利餐廳,精選優質食材制作高質意式美食。識得揀「無花果乳清乾酪沙律」做前菜,就知係識食之人。無花果香甜,生菜鮮甜,配上意大利乳清乾酪,質地軟身帶甜。醬汁選用意大利黑醋帶果香,完美地提升提整個甜味,再混合香氣撲鼻的黑松露油和碎榛子增加咬口。看似簡單嘅沙律,體現意菜制作。

#figs #rocketleaves and #ricotta #cheese #salad #fiatcaffehk

A post shared by Supersupergirl (@supersupergirlhk) on

實踐管理體重大計,立即用戶戶送App或登入 Deliveroo.hk,由各款滋味沙律開始。

Deliveroo application

馬上到iOS和Android的應用程式商店下載

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application