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熱力四射BBQ,點止係外賣咁簡單!

熱力四射BBQ,點止係外賣咁簡單!

臨近年尾係咁加班,密密做,做到無停手,打工仔一般會叫個美式漢堡來醫肚,貪佢夠快,靚,正嘅選擇。不過美式美食不只淨係漢堡咁單調,可考慮放工後,在家來個BBQ。覺得匪夷所思,咁就要跟著去試吓嗱!

1. 蜂味燒

一講到燒烤,不期然想到港式BBQ要霸爐開爐,鬼咁煩!蜂味燒一早已經為我哋預備好「蜂味套餐」,分為「二人前」或「三人前」供選擇,三人套餐內裏有台灣飛魚子香腸,原隻魷魚筒,雞骨,雞皮,雞翼,燒粟米⋯咁就食得開心又過癮!

2. New York Dinner

每逢食美式燒烤,大路地叫炭燒牛排或燒豬肋骨,下次可以叫個New York Dinner嘅曼哈頓燒雞來試吓,佢係個啤酒烤雞來哦!烤得皮脆肉嫩非常juicy,並帶有淡淡啤酒味道,重有大大條粗薯條作配菜,非常豐富!夠曬飽!

3. 榮式燒雞扒

呢到個燒雞扒,同剛剛介紹嗰個美式係有分別的。榮式燒雞扒係港式烹煮法,是把雞塊醃製入味後,然後取出燒製。「雞藕天成」單睇名,都估到一半,咪就係大大塊嘅雞排加厚身蓮藕片來,食嗰時記得連同葱油一起吃,份外驚喜!

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4. Aji Yakitori 味

日本爐端燒亦都係港人至愛之一,勝在燒物一件起兩件止,可以貪心地食多幾款都不怕肥!喺「Aji Yakitori 」呢到必食之選,分別係牛脷,被燒到熱辣辣,並且大塊又厚身。還有每日新鮮嘅燒大鱔,魚片又係非常有咬口,魚皮燒至脆脆,肉質鮮嫩,整體very good!

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5. BRAZA churrascaria

燒牛扒,直接想起一件件咁燒比你。喺BRAZA churrascaria內,以巴西人的熱情好客之道,大大塊大大串燒比你,用上澳洲穀飼牛,肉質鮮嫩,肉味濃郁,仲可以選擇肉眼,牛脊或腩肉,照顧晒不同人對牛各部位喜愛!

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