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素食Pizzas,包你食過返尋味!

素食Pizzas,包你食過返尋味!

Pizza人人都食過,食來食去得嗰幾味,唔係莎樂美腸、就係辣肉腸,其實薄餅都有好多選擇,別類餡料咪鬼走雞,好似素菜款式,清新又健康,嚟緊過時過節,約埋一大班friends開派對,圍住玩圍住食,嘻嘻哈哈玩餐飽!

1. 手作黑松露,野菌,薄餅

同班friend有時想食豪啲,可以考慮百利餐館嘅手作黑松露,野菌,薄餅。呢個Pizza未見樣先聞其香,有陣濃郁松露香,一口咬下去,簡直不得了!熱烘烘嘅芝士加上鮮嫩野菌,並混合了松露後,三者在口腔內良久不散,回味無窮!

2. 12" Margherita

 芝士狂迷一定會投降認輸,拒絕唔到由Linguini Fini製作嘅Margherita。薄餅size足有12吋,隨便一片比臉還要大!狂迷舉白旗,佳因用料無欺場,用足新鮮水牛芝士、蕃茄、羅勒、特級初榨橄欖油來用心製作。大口咬下去一扯,啲芝士絲係從口裡拉出來,迷哥迷妹們,點會唔like!

3. Brooklyn Special

喜歡茄子的有口褔了,Posto Pubblico 有個Brooklyn Special,真的很有美國紐約味道!薄餅餡料有煎茄子、烤蒜、羅勒及新鮮自家製作水牛芝士。個芝士滲入咗自己風格,濃郁芝香中滲出陣陣辛辣 。而茄子煎得香口,依舊保持住juicy,還有陣陣蒜香及羅勒淡化芝士嘅肥膩感覺,吃得叫人大呼過癮!

4. Veggie Lovers 素菜主意

嘩嘩嘩!Cafe Deco Pizzeria 講到明話要同蔬菜做戀人,佢呢個素菜主意薄餅,餡料全部係素菜,並且超級豐富,醬汁用上蕃茄作底,蔬菜就有茄子、意大利靑瓜、蘑菇、蘆筍、三色甜椒及烤大蒜。連芝士用上兩種Mozzarella,其中一種係Smoked方式製作,所以享受呢個薄餅時,並帶有點煙燻香氣。

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