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四間有營素食餐廳好介紹

漫遊有營有款嘅素美食天堂 

開心星期五嘆完刺激熱辣辣嘅印度菜,刺激過後要食素俾腸胃舒緩下。趁住週末假期發掘四大驚喜素食餐廳,就知素食都唔一定食得寡,快手將green monday提前成為green weekend,出發吧!

1. 海南植物雞配黃薑飯(中環) 

素食係一股新嘅飲食趨勢,Green Monday成功建立素食概念俾大家,好多媒體或餐廳都以此推廣素食。講到素食概念,Green Common素食餐廳,不單止有名人作宣傳大使,食物以純素做主打,兼有概念店售賣綠色食物。食物美味唔會寡,購物方便亦無藉口買唔到,因為佢可外賣丫嘛。講番純素食物選擇,多國菜口味有美、台、日、泰式等。今次推介「海南植物雞配黃薑飯」,有齊醬料三寶,黃薑飯味道剛好,無油飯咁膩。重點係植物雞口感接近雞肉,沾埋醬汁,幾乎分唔出係咪食緊素。 

2. 甜香素菜卷(上環)

主打有機食品的外賣店Supafood,會將營養成分列明給食客參考。好似 「甜香素菜卷」,餐單列明整份素菜卷的脂肪、卡路里、碳水化合物、蛋白質的成份,清晰的數據作參考,食素都唔怕營養不均衡。至於選料當造的有機菜蔬、茄子、烤南瓜、小紅莓、扁豆,清新爽甜之外,還加了菲達羊奶乳酪,鹹香開胃。 

3. Mana! Create Me (中環) 

純素食店MANA! Fast Slow Food,佢哋嘅「Mana! Create Me」可自選四款配料,是最受歡迎的選擇之一,揀選四款營養豐富的配料給大家參考。鷹嘴豆泥、羽衣甘藍、牛油果和蕃茄,高纖高蛋白質又能排毒抗氧,有益健康而且絕對飽肚。仲有好多好味配料可選,快點落單自己配搭至愛口味。 

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4. 健美鮮果穀物早餐(銅鑼灣) 

Green Waffle Diner雖然唔係純素食餐廳,但有唔少素食口味,非常值得一試。All Day Breakfast 唔揀煙肉、腸仔、火腿醃製肉類,轉口味食「健美鮮果穀物早餐」啦。新鮮士多啤梨、藍莓、青蘋果、芒果、香蕉加穀物早餐跟乳酪及蜜糖,仲有全麥窩夫半份,賣相同味道都一流。

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