1. Zh
  2. 餐廳推介
  3. 大美國「煮」意香港五大滋味美國菜
大美國「煮」意:香港五大滋味美國菜

大美國「煮」意香港五大滋味美國菜

我們搜羅了五間出色的美國菜館讓我們一起make American food great again

The Diner

⋯ SKIRT BURGER $169😍 ⋯ 又到星期五🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻你點樣迎接兩日假期呢😚 Cheeseeeee Fansssss🙋🏻🙋🏻🙋🏻 SKIRT BURGER👍🏻👍🏻👍🏻Signature Burger in The Diner。 Grilled Cheeseeeee💛💛💛漢堡即叫即製 望住大廚將材料煎熟烘脆 陣陣香味飄出 心情大好😎 每份漢堡都配上Apple Slaw和薯條!!! 漢堡一上枱已經比芝士吸引左😆😆 芝士咸香十足 帶點脆口 配上漢堡食絕對唔會過咸!!! 🇺🇸100%美國安格斯牛肉🇺🇸牛肉帶點鮮紅 肉質鬆軟 肉汁豐富 高水準漢堡😃 漢堡中有我最喜愛的焦糖洋蔥 新鮮生菜蕃茄 酸瓜 蛋黃醬💙 Hey Friends, Forget the Calories First😇😇 ⋯ The Diner 中環亞畢諾道4-8號 #katrina中環 @sugar_hongkong #wewantsugarhk #wewantsugar

A post shared by @katrinaaa.ky on

The Diner 是香港第一間真正正宗的美式餐館以招牌菜Skirt Burger著名。漢堡中間夾著9 吋長的「芝士裙」外邊鬆脆中間有嚼勁把牛肉漢堡、炒洋蔥、生菜、番茄、酸瓜及芥末蛋黃醬等餡料重重遮蓋。牛肉選用USDA美國穀飼安格斯牛煎至半成熟鎖住肉汁絕對大滿足。

立即訂餐:The Diner SoHo

https://deliveroo.hk/zh/menu/hong-kong/soho/the-diner-hk

慢煮工業

慢煮工業真正慢工出細貨牛扒先慢煮上4小時再煎香表面加入調味的香料再經過烤焗才上碟。煙燻豬仔骨要慢煮花上12小時而羊膝則足足需要慢煮48小時。墨西哥粟米花用上原條粟米上層加上芝士與牛油再燒味道非常香甜。

立即訂餐:慢煮工業(太子

Boomshack

Boomshack菜式以美式快餐車為靈感並加上澎湃創意。漢堡選用薯仔麵包代替白麵包呈正方形夾着以三種不同部位搓成的牛肉漢堡扒全部自家製作。另一特色炸雞窩夫可選舉特製三層芝士、香辣蜜糖或墨西哥芝士汁配搭非常新鮮。

立即訂餐:Boomshack (中環

Shake 'Em Buns

餐廳的菜單令人會心微笑多款漢堡都起了趣怪名字例如Hoola Girl就是牛肉、烤菠蘿與青芥蛋黃醬的漢堡The Other Hot Chick則以雞肉和煙肉為主角配以蒜味蛋黃醬和車打芝士。另一款招牌漢堡Bayou's Delight選用炸魚和蝦鯰魚塊炸得非常通透滋味無窮。

立即訂餐:Shake 'Em Buns (多間分店

The Hub Lobster & Bar

Chat-grilled Boston Lobster served with sea salt #thehublobsterandbar #alwaysfresh #chargrilled #lobsterfest #lobsterlove

A post shared by The Hub - Lobster & Bar (@the_hub_hk) on

既然餐廳以龍蝦為主打當然先吃原隻焗新鮮波士頓龍蝦配三色芝士龍蝦焗成金黃色芝士味滲入彈牙的龍蝦肉龍蝦鉗爽口龍蝦膏甘香。再試原隻蒸新鮮波士頓龍蝦配鮮味牛油醬以蒸氣保留龍蝦肉的水份、鮮甜和嫩滑加上配菜炸甜蕃薯外脆內軟好一餐龍蝦盛宴。

立即訂餐:The Hub Lobster & Bar(尖沙咀

想安坐家中品嚐美國菜上Deliveroo訂購吧。

Deliveroo application

馬上到iOS和Android的應用程式商店下載

Deliveroo iPhone application
Deliveroo Android application